San Lorenzo della Costa · Gênes
Ristorante
On dîne à deux cent quarante mètres au-dessus du golfe, pendant que Santa Margherita s'allume.
44°20′ N — 9°12′ E · 240 m
Le lieu
La via San Lorenzo quitte Santa Margherita et grimpe entre les oliviers. À deux cent quarante mètres, la route s'ouvre et tout le Tigullio est là, en bas : le port, les toits, la pointe qui ferme le golfe.
La salle regarde de ce côté. Quand le temps le permet, on mange dehors, en terrasse, et les verres prennent la couleur de l'heure.
Thymus vulgaris — thym commun. Pousse sur les restanques sèches exposées au sud, du niveau de la mer jusqu'à mille mètres.
La vue
À huit heures le golfe est encore clair.
À neuf heures l'eau devient nacre.
À dix heures on compte les lumières de Santa Margherita.
La terrasse, vers l'ouest.
La table
Cinq sections. Les plats du moment sont dans le PDF, où la carte est tenue à jour.
L'ouverture.
Pâtes, riz, soupes.
Les plats principaux.
La fin du repas.
Blancs, rouges, bulles.
Addition moyenne — 60–70 € par personne
Les soirs
Heure italienne (CET/CEST)
Réserver
Appelez-nous : nous vous dirons tout de suite s'il reste de la place, en salle ou en terrasse.
Ligne fixe italienne. Depuis l'étranger, composez d'abord le +39. Appelez de préférence pendant les heures d'ouverture.
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